Hei, og velkommen til MATKOMPASSET!
Med kunnskap om hvorfor og hvordan, skal vi skape matglede sammen! ❤️
HVEM ER JEG?
Mitt navn er Stine Haslestad, og jeg har et brennende engasjement for å spre matglede til barn og unge!
Sammen med mannen min har vi to engasjerte og aktive barn, en jente på 9 år og en gutt på 13 år.
Jeg har jobbet med barn og unge i ulike arenaer i mange år. Samtidig har jeg på fritiden utviklet og delt oppskrifter og inspirasjon i sosiale medier. Sommeren 2023 fullførte jeg en bachelor i ernæring.
Med min bakgrunn ønsker jeg nå å inspirere og veilede andre til å ta gode valg rundt kosthold og livsstil. Ikke minst: å sikre at barn får en god start på livet med ekte matglede!
utdannelse og arbeidserfaring:
Jeg er utdannet barne- og ungdomsarbeider, og har blant annet jobbet over 10 år i barnehage.
Sommeren 2023 fullførte jeg en 3 årig bachelor i ernæring ved Oslo Nye Høyskole, hvor jeg siste året fikk utmerkelsen “Årets ernæringsstudent”. Dette året var jeg i tillegg ansatt ved høyskolen, der jeg blant annet bidro med revidering av emnet “Kosthold for barn”. Jeg jobbet også som kursholder for et matkurs rettet mot 5-7. trinn på en barneskole.
Siden 2012 har jeg vært aktiv i sosiale medier, hvor målet har vært å formidle sunn matglede og en aktiv livsstil. For meg er det viktig å se på helheten i hverdagen, og at et næringsrikt kosthold har mye å si for en god helse. Jeg deler bilder/videoer med inspirasjon og "hacks", samt utvikler oppskrifter. Fargerik og ekte mat er en stor del av min families kosthold.
Ønsker du en grundigere oversikt over min arbeidserfaring kan du ta en titt på min profil på LinkedIn.
Min personlige bakgrunn og engajsment:
Helt fra tiden på barneskolen hadde jeg et ønske om å få jobbe med barn når jeg ble voksen. Selv har jeg vokst opp som veldig kresen, noe som har gitt meg store helseutfordringer i voksen alder.
Da jeg ble mamma for første gang i 2011 innså jeg hvor viktig et næringsrikt kosthold er fra da barnet begynner med fast føde. Jeg opplevde det krevende å navigere gjennom jungelen av matvarer, råd og meninger.
Jeg drives av at andre har suksess og føler mestring. Nå ønsker jeg å være en bidragsyter til at foreldre, i tillegg til de som jobber tett med barn og unge, har tilstrekkelig kompetanse om både hvorfor og hvordan de kan sikre et næringsrikt kosthold til barna (og hele familien).
mitt ønske for tiden fremover:
Øke kompetanse om kosthold og helse, med ekstra fokus på aldersgruppen barn og unge.
Spre matglede og dermed få være en bidragsyter til at alle barn får tilbud om et sunt og næringsrikt kosthold.
Sikre at barn og unge har tilstrekkelig matkompetanse for å være rustet til å ta gode valg.
la meg vise vei mot å ta gode matvalg!
Hvilken løsning passer best for deg?
Foredrag og webinar
Har du konkrete tema eller ønsker? Ikke nøl med å sende meg spørsmål.
1-til-1 veiledning
For deg som ønsker tettere oppfølging med løsninger tilpasset dine behov og utfordringer.
Workshops og matkurs
Hvordan lage næringsrik mat i praksis eller hvordan få alle engasjert i å skape endring!